Nos Vins
Belle teinte jaune pâle aux reflets vifs . Un bouquet d’arômes réellement envoûtant du fait des notes de fruits exotiques ( passion et mangue). Un vin à la fois flatteur, puissant, rafraîchissant et long en bouche.
Un beau jaune brillant aux reflets jaune or .Les parfums de cette cuvée sont vifs et intenses avec une prédominance du fruité sur le floral. Une franche harmonie en bouche entre générosité et fraîcheur.
Belle robe jaune et cristalline avec une superbe expression du cépage et surtout un fruité très original mêlant la douceur de l’abricot mûr aux notes plus « zeste » d’agrumes. Rondeur sucrosité, persistance restent les fortes sensations de ce Viognier.
Cette cuvée s’impose comme une valeur sûre de par l’assemblage de Chardonnay, Sauvignon et Viognier. Doré aux reflets verts, ce vin livre un nez fruité, minéral et floral (chèvrefeuille). Le palais se révèle rond, gras et doux, agrémenté de jolies notes de noisette.
Magnum 150cl
Joli rosé soutenu aux reflets fuschia. En nez, c’est un vrai retour vers l’enfance avec des parfums de guimauve et de confiture de mûre…. De la tenue, de la richesse et beaucoup de finesse pour ce rosé de repas.
Magnifique rose pâle aux reflets rose vif. D’emblée « gourmand » avec ses notes douces de bonbon à la fraise . Très croquant et facile à boire ensuite avec une finale délicieusement acidulée . Le vin « plaisir » par excellence.
Magnum 150cl
La robe est sombre et profonde. Le nez reste très original avec des notes d’épices douces et de fruits confiturés. La structure est belle et remarquablement fondue. Un vin pour se régaler.
Le nez de ce vin à la robe grenat intense respire les fruits mûrs compotés. La bouche est douce et franche avec une finale légèrement poivrée.
L’association du Cabernet Sauvignon, de la Syrah et de l’Egiodola, confère à ce vin élevé en fût de chêne complexité et originalité. Bien équilibré en nez et en bouche.
Magnum 150cl
Robe sombre aux reflets rouge brique. Notes plaisantes de fruits confits (pruneaux), de vanille grillée et de noix. Une remarquable concentration sur ce vin chaleureux et corsé aux tanins veloutés.
Magnum 150cl
« Vendanges d’après »
Vin issu de raisins passerillés de Viognier et Muscat petit grain.
Excellent avec le foie gras, agréable à déguster en apéritif ou au dessert, ce vin surprendra agréablement avec un fromage (chèvre, roquefort…).
Vin issu de raisins passerillés de Marselan.
Rouge rubis, note douce de fruits confits, séduisant avec une belle sucrosité.
Dégusté frais, ce vin sera un très bon apéritif rappelant celui de nos grand pères.